La Lombardia, con il suo assessore regionale, Fabio Rolfi, sta pensando di sviluppare la propria produzione di nocciole. “La corilicoltura in Lombardia – ha rilevato Rolfi – è poco diffusa: sono solo 127 gli ettari coltivati a nocciolo nella nostra regione sui 71.000 nazionali. Si tratta, però, di un settore dal potenziale economico enorme perché c’è continua richiesta sui mercati”.
“L’Italia – ha proseguito Rolfi – produce il 13% delle nocciole a livello mondiale: è la seconda potenza, ma è costretta a importare dalla Turchia fino al 30% del fabbisogno, con tutte le conseguenze relative all’innalzamento del potenziale di pericolosità, per il noto problema dell’alto contenuto di aflatossine delle nocciole turche. https://www.mysnack.it
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